家中常备北海淡干墨鱼，随时随地享受海鲜美味

  在以前食物缺乏的年代，能吃上肉是家庭条件好的一种表现，而如今随着社会的发展，生活水平的提高，以及大家养生意识的增强，肉被汤取而代之。大骨汤、鸡汤、鱼汤、墨鱼干汤……开始成为餐桌上的C位。

  在这些营养汤中，小编最喜欢的是墨鱼干汤。为何独爱墨鱼干汤呢？当然是因为它美味又营养啊！

  墨鱼，营养价值高，是难得的一种兼具药用价值与食用价值的海鲜。在《本草纲目》中就有关于墨鱼的相关记载：“墨鱼，益气强志。”中医认为，墨鱼肉性味咸、平，有养血滋阴、益胃通气、祛瘀止痛的功效。

  在《随息居饮食谱》中也有对墨鱼的描述，称其“疗口咸，滋肝肾，补血脉，理奇经，愈崩淋，利胎产，调经带，疗疝瘕，最益妇人。”

  墨鱼干含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种物质，加上它滋味鲜美，是男女老少都抗拒不了的一道营养汤。

  墨鱼干汤好喝，但品质优异的墨鱼干却不好买。虽然现在网上一搜一大把，但质量参差不齐，难以辨别，让许多消费者在选购的时候陷入选择困难症之中。小编作为一个钟爱墨鱼干之人，在这里给大家分享优质的墨鱼干：源自“徐记海鲜甄选”的北海淡干墨鱼。

  目前，市面上的墨鱼干主要分淡晒和盐晒两种，这两种以淡晒为优。“徐记海鲜甄选”上的墨鱼干甄选广西北海的墨鱼，当地渔民捕捞后，鲜活的墨鱼去除内脏后，吊晒淡干，原汁原味，最大化地保留墨鱼的营养物质，让全国各地的食客享受墨鱼干精致的鲜美。

  需要注意的是，市面上很多纯白色的鱼干，是用漂白剂漂过的，或者虽然不是白色，但颜色看起来并不自然，这是厂家为了防腐或保持柔软度进行的再处理，会威胁人体健康，需谨慎选购。“徐记海鲜甄选”上的墨鱼干，0添加，不含防腐剂、不含明矾、不经漂白，不加糖，既原汁原味还原墨鱼干鲜美，又保证了食用安全。

  精挑细选+海场淡晒，带给食客们最精致的味蕾享受。看看食客们的真实反馈，感受一下：

  “墨鱼干很好，成色新鲜，熬汤很是鲜美可口。”

  “厨房小白的也能做出全家人都称赞的美味，真的多亏了这墨鱼干的助力。”

  “已经回购好多次了，新鲜美味，关键是0添加，吃起来放心啊~”

  鲜美且营养价值丰富的北海淡干墨鱼做起来也非常容易，无论是炒菜还是炖汤都鲜美，是男女老少都会喜欢的美味。

  徐记海鲜甄选”北海淡干墨鱼，天然晒干，无防腐，营养极致锁鲜，享受海鲜美味。